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[프랑스] 정부 플랫폼 ‘Ma-cantine’, 식품법의 목적 이행 지원
  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2022-01-10 10:24:12
  • 조회수 : 48

정부 플랫폼 ‘Ma-cantine’, 식품법의 목적 이행 지원

 

2021년 2월부터 디지털 도구 ‘Ma cantine(나의 식당)’이 이용가능해졌다. 이러한 정부 플랫폼은 2018년 11월에 공포된 프랑스 식품법(Loi EGalim)과 2021년 8월에 공포된 기후 및 회복력 법을 보다 잘 이해하도록 단체급식 관계자들을 돕는 것을 목표로 하며, 여기에는 지속가능한 양질의 식품이라는 야심찬 목표들이 포함된다. 


참고로 2가지 법은 다음과 같은 목표를 설정한다.

· 2022년 1월 1일부로 지속가능한 양질의 식품 50%, 그중 20%가 유기농업에서 비롯된 식품(식품법) 

· 2024년 1월 1일부로 육류 및 생선을 위한 지속가능한 양질의 식품의 60%(기후 및 회복력법), 정부 단체급식의 경우 비율을 100%로 설정


공공서비스를 제공하는 모든 단체급식을 지원하기 위해 부처간디지털부(DINUM) 및 농식품부의 주도로 디지털 도구 ‘Ma-cantine’이 출시되었다. 이러한 플랫폼은 다음과 같은 일부 필요를 충족한다:

· 이해관계자(관리자, 선출직 공무원, 손님, 부모)에게 식품법의 해석과 이를 보완하는 조치를 포함하여 최신 공식정보를 제공

· 식품법과 기후 및 회복력 법의 의무 이행에 있어 관리자를 위한 최상위 지원(가용한 도구 및 자원, ‘ma cantine’ 연결방법 제시)을 제공하며, 필요 시 원격으로 개인 또는 그룹 인터뷰 진행

· 공급 모니터링을 위한 스프레드시트, 식품법 점수 계산기 및 손님들에 대한 정보 규제의무를 충족하는 게시물 생성 도구를 제공하여 단체식당에 툴을 제공

· 단체식당이 시민 등에 대해 이니셔티브에 대해 보다 광범위하게 의사소통할 수 있게 하고, 특히 플랫폼 페이지를 통해 투명성을 확보하고 경쟁심을 촉진

· 2022년부터 단체식당이 매년 식품 구매금액을 신고할 수 있게 함. 2022년부터 매년 1월 1일 행정부에서 국회에 보고서를 제출해야 하며, 보고서는 관리자들이 플랫폼을 통해 전송한 데이터를 근거로 작성


사용자들의 요구에 귀를 기울이는 도구


‘Ma cantine’은 지속적인 개선의 도구다. 플랫폼의 목표는 다양한 요구와 대상 부문에 대응할 수 있는 포괄적인 플랫폼을 달성하는 것이다. 이에 따라 플랫폼은 자원자들에게 홈페이지(https://ma-cantine.beta.gouv.fr/accueil)를 통해 베타 테스터 시스템에 참여할 수 있게 한다. 

 

*출처: https://agriculture.gouv.fr/ma-cantine-la-plateforme-gouvernementale-daccompagnement-vers-la-mise-en-oeuvre-des-objectifs-de-la